餐廚垃圾處理
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餐廚垃圾
餐廚垃圾
餐廚垃圾主要包括餐飲垃圾和廚余垃圾。餐廚垃圾處理是指把食品、蔬菜、肉類、油類、面粉、丟棄的水果、蔬菜、食品殘渣、剩余物、瓜皮和其他易腐爛的有機廢物通過有效的方法，致力于環境的保護而采用的一套有效處理辦法。
隨著餐飲業的迅速發展，廚房垃圾的生產也在迅速增加。根據2017 - 2022年,中國餐廚垃圾處理行業發展前景及投資策略分析報告,2014年,餐廚垃圾產量超過8000,一萬噸的日產量230000噸/天,適用于超過6000個主要城市餐廚垃圾產量一萬噸。2015年，全國垃圾總量約為9110萬噸。平均每日食物浪費25萬噸/日，人均日產量為0.18 kg /日。餐廚垃圾處理也被許多城市列為重點處理事宜。
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餐廚（潲水）垃圾清運、酒店商場垃圾清運、學校餐廳垃圾清運、建筑垃圾清運、外墻清洗、開荒保潔等。
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